| ANTIPASTI DI TERRA | Precio |
|---|---|
| Antipasto Tipico (Jamon serrano, salchicha, bacon, queso, olivas) *lactosa |
16€ |
| Antipasto Vegetariano (verduras de la temporada a la plancha) | 14€ |
| Carpaccio di carne al pecorino (carpacho de carne con queso de oveja curado) *lactosa |
18€ |
| Insalata Caprese (tomate crudo, mozzarella, oregano y aceite) *lactosa |
10€ |
| ANTIPASTI DI MARE | Precio |
|---|---|
| Delizie di Mare (mínimo dos personas) (delicias de mar variadas) *pescado, marisco, huevos, almejas |
28€ (persona) |
| Insalata di mare (ensalada de mar) *pescado, marisco, almejas |
18€ |
| Cozze alla marinara con crostoni (mejillones marinados y pan tostado) *almejas, gluten |
16€ |
| Zuppetta di molluschi con crostoni (sopa de moluscos y pan tostado) *almejas, gluten |
18€ |
| Cocktail di gamberi con le mele (cocktail de gambitos y manzanas) *marisco, huevos |
14€ |
| Gamberi con rucola e pomodori (gambas con rucola y tomates) *marisco |
18€ |
| Polpi in rosso in agliata (pulpos en rojo con tomate y ajos) *almejas |
16€ |
| Insalata di polpi (ensalada de pulpos) *almejas |
16€ |
| Pescatrice alla catalana (Rape catalan) *pescado |
16€ |
| Moscardini alla diavola (pulpitos en salsa picante) *almejas |
18€ |
| PRIMI PIATTI | Precio |
|---|---|
| Spaghetti pomodoro e basilico (salsa de tomate y albahaca) *gluten |
8€ |
| Spaghetti alle vongole (spaghetti con almejas) *gluten, almejas |
20€ |
| Spaghetti allo scoglio (spaghetti en salsa de tomate y mariscos) *gluten, almejas, marisco |
18€ |
| Pennette “centenarie” (salsa de tomate, bacon y nata) *gluten, lactosa |
15€ |
| Fregola alla pescatrice (mínimo dos personas) (fregola sarda con rape) *gluten, pescado |
18€ (persona) |
| Fregola alle vongole (mínimo dos personas)(fregola sarda con almejas) *gluten, pescado |
20€ (persona) |
| Risotto al profumo di mare (mínimo dos personas) (salsa de tomate y mariscos) *marisco, almejas, lactosa |
18€ (persona) |
| Risotto ai funghi porcini (mínimo dos personas) (salsa de setas y nata) *lactosa |
18€ (persona) |
| Risotto al pecorino (mínimo dos personas) (con queso curado de oveja, y nata) *lactosa |
15€ (persona) |
| PASTA FRESCA | Precio |
|---|---|
| Culurgiones Nicole (relleno de patatas, menta y queso en salsa de tomate crudo, gambas, calabacines, albahaca) *gluten, lactosa, marisco |
18€ |
| Culurgiones pomodoro e basilico (relleno de patatas , menta, queso, en salsa de tomate y albahaca) *gluten, lactosa |
14€ |
| Ravioli di ricotta alla crema di pomodoro (ravioles de requeson en salsa de tomate y nata) *gluten, lactosa |
15€ |
| Gnocchetti sardi alla barbaricina (noquis tipicos en salsa de tomate, nata y salchicha) *gluten, lactosa |
14€ |
| Trofie con gamberi e zucchine (pasta con gambas, calabacines tomate y nata) *gluten, lactosa, marisco |
18€ |
| Tagliatelle alla casalinga (pasta en salsa de tomate y verduras variadas) *gluten |
14€ |
| Tagliatelle alla moda dello chef (pasta en salsa de tomate, nata, gambas y setas porcini) *gluten,lactosa, marisco |
18€ |
| Tagliatelle alla Valentina (pasta en salsa de gambas, vinagre balsamico, tomate crudo y nata) *gluten,lactosa, marisco |
18€ |
| LE CARNI | Precio |
|---|---|
| Bistecca di manzo alla griglia (bistec de ternero a la plancha) | 22€ |
| Scaloppine al limone (escalope con limon) *gluten |
16€ |
| Tagliata al misto di funghi (filete de ternero con setas variadas) | 22€ |
| Reale di manzo con parmigiano e rucola (mínimo dos personas) (filete de ternero con parmigiano y rucola)
*lactosa |
20€ (persona) |
| I NOSTRI FILETTI | Precio |
|---|---|
| Filetto ai ferri (filete a la plancha) | 18€ |
| Filetto ai funghi porcini (filete a las setas porcini) *gluten,lactosa |
22€ |
| Filetto al gorgonzola (filete al gorgonzola) *gluten,lactosa |
20€ |
| Filetto al mirto (filete al mirto) *gluten |
20€ |
| Filetto al pepe verde (filete al pimiento verde) *gluten,lactosa |
22€ |
| SOLO CON RESERVA | Precio |
|---|---|
| Paella alla valenciana (min. 4 personas) *almejas, marisco | 22€ (persona) |
| Zuppa di pesce (min. 6 personas) (sopa de pescado) *almejas, marisco, pescado |
25€ (persona) |
| Porcetto al mirto con patate al rosmarino (min. 6 personas)(cerdito al mirto con patatas al romero) | 22€ (persona) |
| DAL NOSTRO MARE | Precio |
|---|---|
| Aragosta olio e limone (langosta con aceite y limon) *marisco |
16€/hg |
| Aragosta alla catalana (langosta con tomate crudo y cebolla) *marisco |
16€/hg |
| Grigliata di pesce (pez del dia, gambas y calamares a la parrilla) *marisco, pescado |
7€/hg |
| Pesce di giornata di mare pescado del dia a la parrilla *pescado |
7€/hg |
| Calamari fritti (calamares a la romana) *gluten, almejas **calidad superior congelada |
18€ |
| Fritto Misto (fritura mixta de pescado) *gluten, almejas, pescado **calidad superior congelada |
20€ |
| Calamari arrosto o in salsetta (calamares asados o en salsetta ) *almejas **calidad superior congelada |
16€ |
| Gamberi ai ferri o in salamoia (gambas a la parrilla o en salmuera) *marisco **calidad superior congelada |
18€ |
| PIATTI COMBINATI | Precio |
|---|---|
| Braciola di maiale con insalata e patate fritte** (bistec de cerdo con ensalada y patatas fritas) *gluten **calidad superior congelada |
15€ |
| Calamari fritti** con insalata e patate fritte** (calamares fritos con ensalada y patatas fritas) *gluten, almejas **calidad superior congelada |
18€ |
| CONTORNI | Precio |
|---|---|
| Patate fritte** (patatas fritas) *gluten **calidad superior congelada |
6€ |
| Verdure al pinzimonio (verduras variadas a la vinagreta) | 6€ |
| Insalata mista (ensalada variada) | 6€ |
| Verdure grigliate (vegetales asados) | 7€ |
| DESSERT | Precio |
|---|---|
| Seadas zucchero o miele (postre tipico con azucar o miel puff ) *gluten, lactosa |
6€ |
| Semifreddi (dulces helado) *gluten, lactosa, huevos |
6€ |
| Formaggi misti (quesos variados) *lactosa |
8€ |
| Dolci della casa (dulces de la casa) *gluten, lactosa, huevos |
6€ |
| Sorbetto *lactosa | 4€ |
| PIZZE | Precio |
|---|---|
| Bianca Mozzarella | 5€ |
| Calzone pomodoro, mozzarella, setas, jamon york | 8€ |
| Capricciosa Pomodoro, mozzarella, setas, jamon york, anchoas,olivas | 8€ |
| Cardinale Pomodoro, Mozzarella, jamon york | 8€ |
| Chef Mozzarella, anchoas y cebollas | 8€ |
| Chips Pomodoro, Mozzarella, patatas fritas | 8€ |
| Cipolla Pomodoro, Mozzarella, cebollas | 7€ |
| Crudo Pomodoro, Mozzarella, jamon serrano | 10€ |
| Della casa Pomodoro, Mozzarella, gorgonzola, bacon, rucola | 9€ |
| Del pizzaiolo Pomodoro, Mozzarella, bacon, queso ahumado | 9€ |
| Frutti di mare Pomodoro, Mozzarella, mejillones, almejas | 16€ |
| Funghi Pomodoro, Mozzarella, setas | 8€ |
| Gorgonzola Pomodoro, Mozzarella, gorgonzola | 8€ |
| Italia Pomodoro, Mozzarella, tomate crudo, rucola, trozitos de grana | 8€ |
| Mare e terra Pomodoro, Mozzarella, ensalada amarga, gambas | 9€ |
| Margherita Pomodoro, Mozzarella | 6€ |
| Marinara Pomodoro, ajo, perejil, oregano | 4€ |
| Melanzana Pomodoro, Mozzarella, berenjena | 7€ |
| Napoletana Pomodoro, Mozzarella, alcaparras, anchoas | 7€ |
| Panna e Salmone Pomodoro, Mozzarella, nata y salmon | 12€ |
| Pazza Mozzarella, mortadela, stracchino queso, pistacho | 16€ |
| Pescatora Pomodoro, Mozzarella, ensalada de mar | 13€ |
| Primavera Pomodoro, Mozzarella, tomate crudo, albahaca | 7€ |
| Quattro formaggi tomato, mozzarella, mushrooms, cooked ham, artichokes, olives | 8€ |
| Quattro Stagioni Pomodoro, Mozzarella, setas, jamon york, alcachojas, olivas | 8€ |
| Romana Pomodoro, Mozzarella, anchoas | 7€ |
| Sarda Pomodoro, Mozzarella, salchicha, olivas | 8€ |
| Seadas mozzarella, ralladura de naranja y lemon, miel |
7€ |
| Stintinese Pomodoro, Mozzarella, pulpo y patatas fritas | 14€ |
| Sassarese Pomodoro, Mozzarella, berenjena, ajo, perejil | 8€ |
| Tonno e cipolla Pomodoro, Mozzarella, cebolla, atun | 9€ |
| Toscana Pomodoro, Mozzarella, alcaparras | 7€ |
| Valentina Pomodoro, Mozzarella, filete de ternero, rucola | 14€ |
| Vegetariana Pomodoro, Mozzarella, verduras variadas | 8€ |
| Veneziana Pomodoro, Mozzarella, jamon york, setas | 8€ |
| Wurstel Pomodoro, Mozzarella, wurstel | 8€ |
| BEVANDE | Precio |
|---|---|
| Acqua minerale | 3€ |
| Bibite in lattina | 3,5€ |
| Vino bianco o rosso della casa 1 lt. | 16€ |
| Birra in bottiglia 66cl | 5€ |
| Caffè | 1,50€ |
| Liquori | 4€ |
| Whisky | 5€ |
| Whisky 12 anni e Jack Daniel’s | 6€ |
| Birra alla spina 0,20 lt. | 3€ |
| Birra alla spina 0,40 lt. | 6€ |
| Birra alla spina 1 lt. | 15€ |
Ristorante Valentina